ترافل گردویی

ترافل گردویی

جز دسته بندی : خوردنی ها و نوشیدنی ها تاریخ انتشار : دوشنبه, ۶ فروردین ۱۳۹۷ تعداد کلیک : 673 نظر : 0

ترافل گردویی را خودتان در خانه درست کنید. در ادامه بخوانید...


مواد لازم:


  • خامه ٢٠٠ گرم
  • شكلات شيري يا تلخ  ٣٠٠ گرم
  • كره ٦٠ گرم
  • بيسكوييت آسياب شده ٢٥٠ گرم
  • دارچين يك چهارم قاشق چايخوري
  • گردوي برشته و خرد كرده ١٢٠ گرم
  • کره ١٠٠ گرم

  • طرز تهیه:



    • خامه و شكلات را در ظرف مناسبي بريزيد و روي حرارت بگذاريد. تا مخلوط صاف و يكدستي حاصل شود.
    • بعد از خنک شدن شكلات، كره را با همزن برقي بزنيد و مخلوط شكلات را به آن اضافه کنید.
    • بيسكوئيت و دارچين را افزوده و مخلوط كنيد.
    • اكنون هربار به اندازه ي يك قاشق چايخوري از مايه ي فراهم كرده برداريد و به شكل توپ در آوريد و در صورت دلخواه در گردو ويا شكلات آبكرده بغلطانيد.
    • سپس ترافل هارا در يخچال نگه داريد تا آماده ي مصرف شود.
    • میتوانید ترافل ها را با گردوی خرد شده، پسته خرد شده، بادام خرد شده، پودر قهوه، پودر کاکائو و ... تزئین نمایید.


    وسایل استفاده شده در ترافل گردویی


    همزن برقی، یخچال



    برچسب : ترافل گردویی

    دیدگاهتان را بنویسید


    انتخاب RSS انتخاب RSS انتخاب RSS انتخاب RSS انتخاب RSS