نوشیدنی جینجر گریپ

نوشیدنی جینجر گریپ

جز دسته بندی : خوردنی ها و نوشیدنی ها تاریخ انتشار : شنبه, ۲۷ آبان ۱۳۹۶ تعداد مشاهده : 1199 نظر : 1

نوشیدنی انگور و زنجبیل یا Ginger-Grape. در ادامه طرز تهیه و خواص این نوشیدنی را بخوانید


مواد لازم

  • انگور 1 کیلو
  • زنجبیل تازه 2 بند انگشت
  • لیموی تازه 1 عدد
  • انگور و برگ نعنا برای تزئین
  • طرز تهیه

      ابتدا انگور ها را با شاخه و دانه، در آبمیوه گیر بریزید. زنجبیل تازه را با پوست درون آب میوه گیر ریخته آب آن را روی آب انگور اضافه کنید. سپس لیمو را با پوست داخل آب میوه گیر انداخته و آب آن را با مخلوط به دست آمده ترکیب کنید. نوشیدنی شما آماده است.

    میتوانید آن را با دانه های انگور و برگ نعنا تزئین کنید.

    خواص انگور

    انگور دارای آب، پروتئین، مواد قندی، کلسیم، فسفر، آهن، سدیم، پتاسیم، ویتامین آ، ویتامین ب 1، ویتامین ب 3 و ویتامین ث می باشد. پوست انگور دارای تانن، تارتارات پتاسیم، اسیدهای آزاد و مواد معدنی می باشد. در هسته انگور مقداری روغن و تانن موجود است. روغن هسته انگور Grape seed oil برنگ زرد مایل به سبز است. این روغن فاقد بو و دارای طعمی مطبوع می باشد. روغن هسته دارای تری گلیسیرید، اسید اولئیک، اسید پالمتیک، اسید لینولئیک، اسید استئاریک و اسید آراشیک می باشد.

    خواص زنجبیل

    زنجبیل منبع فوق‌العاده‌ای از ویتامین A، ویتامین C، ویتامین E، ویتامین گروه B، منیزیم، پتاسیم، فسفر، سیلیکون، آهن، سدیم، کلسیم، روی و بتاکاروتن است.

    خواص لیمو

    لیمو سرشار از ویتامین ث و یک ضد عفونی کننده قوی می باشد. تحقیقات نشان داده که لیمو ترش یکی از میوه هایی است که کاملا خاصیت ضد سرطانی دارد.


    انتخاب RSS انتخاب RSS انتخاب RSS انتخاب RSS انتخاب RSS